"Ve špičce se tu otočí denně pět šest aut," říká Tomáš Matějka, vedoucí kompostování firmy Jena. Ta provozuje na území Prahy celkem tři kompostárny a ročně v nich zpracuje a pošle znovu do oběhu zhruba 23 tisíc tun bioodpadu, což je do objemu minimálně sto tisíc kubíků hmoty.
