Další - tentokrát už hotovou - chloubou muzea je nové Gastrostudio, jež je součástí sálu Gastronomie. To je zamýšleno jako tréninkové místo pro kuchaře a cukráře národního týmu Asociace kuchařů a cukrářů ČR, které budou moci pozorovat skrze sklo. Konat by se tu ale měly i kurzy vaření pro veřejnost.
